In Bunde wurde über den Tellerrand geschaut
geschrieben von Dörte Wegmann- Wardenbach
Sieben Schülerinnen unseres zehnten Jahrgangs besuchten am 14. November die Oberschule Bunde, um mit den Oberschülern aus dem Rheiderland vier Rezepte auszuprobieren.
Diese Rezepte wurden zuvor als Lieblingsrezepte für das Projekt „Über den eigenen Tellerrand in die Töpfe der Welt geschaut“ des Arbeitskreises Ernährungs- und Verbraucherbildung der Ostfriesischen Landschaft in Aurich eingereicht. In Bunde wurde dann weit über den ostfriesischen Teller mit Rullerkes in die niederländischen und türkischen Töpfe geschaut.
Der Wahlpflichtkurs Französisch bereicherte das Menü mit einem albanischen Pite. Es war ein gelungener Tag und die vier Rezepte sind als „schultauglich“ bewertet worden.